| Творог 2% жирности | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 50 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 15.1% | 1267 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 14% | 1366 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.084 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 15.1% | 1266 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 18.64 мг | 500 мг | 3.7% | 7.1% | 2682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 7.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.446 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9.4% | 2057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 21.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.23 мг | 90 мг | 14.7% | 28.2% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.291 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.8% | 2182 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.6 мкг | 120 мкг | 58% | 111.1% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3589 мг | 20 мг | 6.8% | 13% | 1472 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 14.2% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.2% | 1882 г |
| Кремний, Si | 15.12 мг | 30 мг | 50.4% | 96.6% | 198 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2517 г |
| Натрий, Na | 50.55 мг | 1300 мг | 3.9% | 7.5% | 2572 г |
| Сера, S | 65.11 мг | 1000 мг | 6.5% | 12.5% | 1536 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 18.6% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 58.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 5% | 3917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 6.3% | 3066 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.4% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 51.5% | 371 г |
| Литий, Li | 7.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1944 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 11.5% | 1656 г |
| Никель, Ni | 3.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.661 мкг | 55 мкг | 13.9% | 26.6% | 718 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16515 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 6.1% | 3173 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сытный составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».