Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.9% 543 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.3% 1117 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 5.2% 924 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7% 687 г
Витамин В4, холин 96.11 мг 500 мг 19.2% 9.3% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.116 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 10.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.9% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 8.211 мкг 50 мкг 16.4% 7.9% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3158 мг 20 мг 16.6% 8% 603 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2295 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 5% 971 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7126 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 2% 2360 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2270 г
Сера, S 148.42 мг 1000 мг 14.8% 7.1% 674 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 10.6% 456 г
Хлор, Cl 123.16 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 3.3% 1476 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 16.1% 301 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Медь, Cu 71.32 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Молибден, Mo 6.947 мкг 70 мкг 9.9% 4.8% 1008 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Селен, Se 24.5 мкг 55 мкг 44.5% 21.5% 224 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 33.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11894 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.5732 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».