Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка,сердечки тушенные с овощами 26.04.23-23:20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка,сердечки тушенные с овощами 26.04.23-23:20

Куриная грудка (филе) 568 г
Куриные Сердечки [Мясновъ] 406 г
Лук репчатый 489 г
Паприка Молотая [Приправыч] 21 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 8 г
Крахмал Картофельный [Приправыч] 46 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Морковь 413 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 46 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 150 г
Вода водопроводная, городская 659 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 45 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка,сердечки тушенные с овощами 26.04.23-23:20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8% 745 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.4% 571 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.6% 2281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.3 мкг 900 мкг 44.6% 26.6% 224 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 2.394 мг 5 мг 47.9% 28.6% 209 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 25.72 мг 500 мг 5.1% 3% 1944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.8% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 8.3% 722 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6245 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5319 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.4476 мг 20 мг 12.2% 7.3% 817 г
Ниацин 3.236 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1535 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1% 6143 г
Кремний, Si 6.166 мг 30 мг 20.6% 12.3% 487 г
Магний, Mg 34.95 мг 400 мг 8.7% 5.2% 1144 г
Натрий, Na 22.56 мг 1300 мг 1.7% 1% 5762 г
Сера, S 78.35 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1276 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.4% 1116 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 1% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 2.4% 2493 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Кобальт, Co 4.048 мкг 10 мкг 40.5% 24.2% 247 г
Литий, Li 1.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1610 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 6% 999 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 6.396 мкг 55 мкг 11.6% 6.9% 860 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 79.78 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5014 г
Хром, Cr 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 9.5% 631 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка,сердечки тушенные с овощами 26.04.23-23:20 составляет 167,6 кКал.

  • Порция = 207 гр (346.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».