Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинов из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинов из творога

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Вода 15 г
Творог 5% жирности 180 г
Сахар песок 17 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.8% 576 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.1% 1112 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В4, холин 33.77 мг 500 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.993 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 15.8% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Витамин Н, биотин 5.309 мкг 50 мкг 10.6% 6% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5033 мг 20 мг 12.5% 7.1% 799 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.71 мг 2500 мг 8.8% 5% 1138 г
Кальций, Ca 123.04 мг 1000 мг 12.3% 7% 813 г
Кремний, Si 1.987 мг 30 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Натрий, Na 49.21 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2642 г
Сера, S 133.74 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 748 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 11.4% 498 г
Хлор, Cl 80.17 мг 2300 мг 3.5% 2% 2869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 14.5% 391 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3656 г
Медь, Cu 91.35 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1095 г
Молибден, Mo 7.649 мкг 70 мкг 10.9% 6.2% 915 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 18.033 мкг 55 мкг 32.8% 18.5% 305 г
Стронций, Sr 132.09 мкг ~
Фтор, F 65.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6152 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4094 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%

Энергетическая ценность Начинка для блинов из творога составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов