| гречка отварная | 102 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.5% | 738 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.8% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.4% | 886 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.6% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 123.91 мг | 500 мг | 24.8% | 11.9% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 7% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.2% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.523 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 12.608 мкг | 50 мкг | 25.2% | 12.1% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1028 мг | 20 мг | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Ниацин | 1.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.91 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Кремний, Si | 31.661 мг | 30 мг | 105.5% | 50.5% | 95 г |
| Магний, Mg | 82.26 мг | 400 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Натрий, Na | 299.34 мг | 1300 мг | 23% | 11% | 434 г |
| Сера, S | 111.66 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 11.8% | 405 г |
| Хлор, Cl | 450.9 мг | 2300 мг | 19.6% | 9.4% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.662 мг | 18 мг | 20.3% | 9.7% | 492 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 26.8% | 178 г |
| Литий, Li | 1.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6243 мг | 2 мг | 31.2% | 14.9% | 320 г |
| Медь, Cu | 287.8 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 13.8% | 347 г |
| Молибден, Mo | 17.268 мкг | 70 мкг | 24.7% | 11.8% | 405 г |
| Никель, Ni | 3.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.657 мкг | 55 мкг | 26.6% | 12.7% | 375 г |
| Стронций, Sr | 118.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5932 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.2831 мг | 12 мг | 10.7% | 5.1% | 935 г |
| Цирконий, Zr | 13.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.6% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.781 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | min 16.8 г | 18.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».