Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 400 г
Морковь 160 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.8% 650 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 13.1% 784 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 427.281 мкг ~
бета Каротин 1.032 мг 5 мг 20.6% 21.1% 484 г
бета Криптоксантин 0.346 мкг ~
Ликопин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 9.2% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 15.2% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 13.9% 735 г
Витамин В9, фолаты 8.454 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4731 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 11.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 7.9% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5455 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 20.5% 500 г
Витамин РР, НЭ 3.4921 мг 20 мг 17.5% 17.9% 573 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 4.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.88 мг 2500 мг 10.6% 10.9% 940 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 3.1% 3316 г
Кремний, Si 17.535 мг 30 мг 58.5% 60% 171 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 5.4% 1888 г
Натрий, Na 307.64 мг 1300 мг 23.7% 24.3% 423 г
Сера, S 125.96 мг 1000 мг 12.6% 12.9% 794 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 16.2% 635 г
Хлор, Cl 379.67 мг 2300 мг 16.5% 16.9% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2253 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 13.4% 766 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1614 г
Медь, Cu 78.99 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1266 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 5.1% 1985 г
Никель, Ni 4.423 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 13.084 мкг 55 мкг 23.8% 24.4% 420 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60423 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3205 г
Цинк, Zn 1.2561 мг 12 мг 10.5% 10.8% 955 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.155 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.927 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.39 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок