| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 160 г |
| Гхи [Житница Здоровья] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.8% | 1474 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.2 мкг | 900 мкг | 41.4% | 65.9% | 242 г |
| бета Каротин | 2.256 мг | 5 мг | 45.1% | 71.8% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.91 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 30.7% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 72.5% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8374 мг | 20 мг | 4.2% | 6.7% | 2388 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.86 мг | 2500 мг | 12.2% | 19.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.5% | 2443 г |
| Кремний, Si | 41.126 мг | 30 мг | 137.1% | 218.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 6.7% | 2382 г |
| Натрий, Na | 18.05 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7202 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3577 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 8.4% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 57.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 4% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 6.1% | 2632 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 69.7% | 228 г |
| Литий, Li | 11.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 15.4% | 1031 г |
| Медь, Cu | 104.17 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.6% | 960 г |
| Молибден, Mo | 12.337 мкг | 70 мкг | 17.6% | 28% | 567 г |
| Никель, Ni | 15.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17652 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.7% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.4128 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2907 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.463 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».