| Закваска для хлеба | 75 г |
| Кунжут | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] | 100 г |
| Сливочное Масло [Экомилк] | 75 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.5 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8.7% | 329 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 5.4% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7262 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 3.8% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.45 мг | 500 мг | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 2.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.074 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 1.1% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 4.861 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.8% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2724 мг | 20 мг | 11.4% | 3.3% | 880 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 166.02 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.8% | 602 г |
| Кремний, Si | 20.612 мг | 30 мг | 68.7% | 19.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 71.13 мг | 400 мг | 17.8% | 5.1% | 562 г |
| Натрий, Na | 184.79 мг | 1300 мг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Сера, S | 53.93 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1854 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 4.9% | 583 г |
| Хлор, Cl | 273.86 мг | 2300 мг | 11.9% | 3.4% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.456 мг | 18 мг | 13.6% | 3.9% | 733 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 6.1% | 471 г |
| Литий, Li | 7.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5836 мг | 2 мг | 29.2% | 8.4% | 343 г |
| Медь, Cu | 214.28 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 6.1% | 467 г |
| Молибден, Mo | 3.671 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Никель, Ni | 19.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.678 мкг | 55 мкг | 19.4% | 5.6% | 515 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21311 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.5529 мг | 12 мг | 12.9% | 3.7% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.818 г | min 16.8 г | 16.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с кунжутом составляет 348,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».