Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекольный с сыром пармезан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекольный с сыром пармезан

Свекла отварная по 1-76 500 г
Сыр Пармезан Dolce Granto [Невские Сыры] 75 г
Чеснок 12 г
Майонез Слобода Оливковый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный с сыром пармезан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.8% 1434 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.4% 560 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.6% 2639 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 61.405 мкг 400 мкг 15.4% 10.6% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 5.4% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.435 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4598 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.06 мг 2500 мг 10.7% 7.4% 936 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2644 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.1% 63830 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1952 г
Натрий, Na 37.89 мг 1300 мг 2.9% 2% 3431 г
Сера, S 14.05 мг 1000 мг 1.4% 1% 7117 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1352 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.2649 мг 2 мг 13.2% 9.1% 755 г
Медь, Cu 59.14 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1691 г
Молибден, Mo 0.467 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14989 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6892 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный с сыром пармезан составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».