Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Петрушка свежая 5 г
Картофель 560 г
Лук репчатый 115 г
Морковь 110 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло Топленое 15 г
Вода 2165 г
Фасоль Красная Натуральная 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.6% 4294 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 25.2% 1312 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 27.2% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18709 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 15.2% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 9.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.362 мг 20 мг 1.8% 6% 5525 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.41 мг 2500 мг 4.4% 14.6% 2264 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 3% 11534 г
Кремний, Si 9.515 мг 30 мг 31.7% 105% 315 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6116 г
Натрий, Na 178.28 мг 1300 мг 13.7% 45.4% 729 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 3% 10627 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 6% 5634 г
Хлор, Cl 285.29 мг 2300 мг 12.4% 41.1% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 28.62 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 4% 8145 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 38.4% 859 г
Литий, Li 13.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.6% 4348 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 10.3% 3201 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 16.9% 1954 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 82090 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 73.97 мкг 4000 мкг 1.8% 6% 5408 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 12.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.1084 мг 12 мг 0.9% 3% 11070 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов