| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.2% | 371 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.4% | 675 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 10% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 48.64 мг | 500 мг | 9.7% | 6.2% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.643 мг | 5 мг | 32.9% | 20.9% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.821 мг | 2 мг | 41.1% | 26.2% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.667 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.1% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.08 мкг | 3 мкг | 102.7% | 65.4% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.817 мкг | 10 мкг | 68.2% | 43.4% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.848 мг | 15 мг | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6509 мг | 20 мг | 48.3% | 30.7% | 207 г |
| Ниацин | 6.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.21 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.9% | 580 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1558 г |
| Натрий, Na | 46.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| Сера, S | 203.7 мг | 1000 мг | 20.4% | 13% | 491 г |
| Фосфор, P | 215.6 мг | 800 мг | 27% | 17.2% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2192 г |
| Йод, I | 51.33 мкг | 150 мкг | 34.2% | 21.8% | 292 г |
| Кобальт, Co | 20.534 мкг | 10 мкг | 205.3% | 130.7% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Медь, Cu | 256.67 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 16.4% | 390 г |
| Молибден, Mo | 4.107 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.8% | 1704 г |
| Никель, Ni | 6.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.474 мкг | 55 мкг | 68.1% | 43.3% | 147 г |
| Фтор, F | 441.48 мкг | 4000 мкг | 11% | 7% | 906 г |
| Хром, Cr | 56.47 мкг | 50 мкг | 112.9% | 71.9% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.6571 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1826 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 19.3% |
Энергетическая ценность Форель Мурманская ЖИРНАЯ охлажд сл/соленая (ЛФ) составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».