Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Блины 3 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.2% 731 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.5% 359 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.5% 1074 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 5% 754 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.9% 968 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 3.5% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.426 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3219 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 7.5% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 5.6% 674 г
Витамин Н, биотин 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 3.2% 1188 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8221 мг 20 мг 14.1% 5.3% 709 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.56 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Кальций, Ca 288.86 мг 1000 мг 28.9% 10.9% 346 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4360 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Натрий, Na 424.99 мг 1300 мг 32.7% 12.3% 306 г
Сера, S 104.17 мг 1000 мг 10.4% 3.9% 960 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 9.5% 397 г
Хлор, Cl 663.73 мг 2300 мг 28.9% 10.9% 347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.49 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2200 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 6.4% 588 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1521 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2200 г
Молибден, Mo 5.119 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1367 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 8.489 мкг 55 мкг 15.4% 5.8% 648 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15717 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3378 г
Цинк, Zn 1.3338 мг 12 мг 11.1% 4.2% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.314 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 3.846 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.366 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.217 г min 16.8 г 25.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.033 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 265,4 кКал.

  • Порция = 185 гр (491 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».