Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Молочная Кукуруза без Сахара [Green Ray] 300 г
Рулет из куриных грудок, запеченный в духовке 200 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 150 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.3% 585 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 8.8% 956 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 2.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.6% 973 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 13.9% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 12% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 9.4% 893 г
Витамин В9, фолаты 5.635 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7098 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.5% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.7% 5051 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.759 мкг 50 мкг 11.5% 9.6% 868 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.722 мг 20 мг 18.6% 15.5% 537 г
Ниацин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.23 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1642 г
Кальций, Ca 136.88 мг 1000 мг 13.7% 11.4% 731 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 5.3% 1574 г
Натрий, Na 351.06 мг 1300 мг 27% 22.6% 370 г
Сера, S 137.5 мг 1000 мг 13.8% 11.5% 727 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 19.7% 425 г
Хлор, Cl 219.73 мг 2300 мг 9.6% 8% 1047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1703 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2358 г
Кобальт, Co 4.104 мкг 10 мкг 41% 34.3% 244 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6689 г
Медь, Cu 54.57 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1833 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2106 г
Селен, Se 15.59 мкг 55 мкг 28.3% 23.6% 353 г
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10732 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 8.3% 1014 г
Цинк, Zn 1.0134 мг 12 мг 8.4% 7% 1184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».