Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с паштетом

Паштет печёночный 150 г
Булочки с отрубями 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.1% 760 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.8% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3920 мкг 900 мкг 435.6% 235.7% 23 г
Ретинол 3.794 мг ~
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 8.6% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.785 мг 1.8 мг 43.6% 23.6% 229 г
Витамин В4, холин 72.75 мг 500 мг 14.6% 7.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 2.323 мг 5 мг 46.5% 25.2% 215 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 8.3% 649 г
Витамин В9, фолаты 63.233 мкг 400 мкг 15.8% 8.5% 633 г
Витамин В12, кобаламин 6.048 мкг 3 мкг 201.6% 109.1% 50 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 5.2% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.0422 мг 20 мг 25.2% 13.6% 397 г
Ниацин 3.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.29 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 0.5% 10438 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 3.3% 1632 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.6% 3370 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3851 г
Сера, S 79.13 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 6.9% 780 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 6.625 мг 18 мг 36.8% 19.9% 272 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 32.6% 166 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1403 г
Медь, Cu 156.41 мкг 1000 мкг 15.6% 8.4% 639 г
Молибден, Mo 22.579 мкг 70 мкг 32.3% 17.5% 310 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 15.293 мкг 55 мкг 27.8% 15% 360 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22650 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Цинк, Zn 2.5796 мг 12 мг 21.5% 11.6% 465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с паштетом составляет 184,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (462 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».