| Морковь | 250 г |
| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сахар песок | 250 г |
| Подсолнечное масло | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9.2% | 322 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 5.4% | 543 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 464.7 мкг | 900 мкг | 51.6% | 15.2% | 194 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.535 мг | 5 мг | 50.7% | 15% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 57.35 мг | 500 мг | 11.5% | 3.4% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.024 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.232 мг | 15 мг | 48.2% | 14.2% | 207 г |
| Витамин Н, биотин | 4.032 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.4% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.63 мг | 20 мг | 8.2% | 2.4% | 1227 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.51 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2512 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4798 г |
| Кремний, Si | 6.271 мг | 30 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2807 г |
| Натрий, Na | 28.03 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4638 г |
| Сера, S | 48.84 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2048 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 2.5% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 44.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 1.6% | 1903 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 7.4% | 399 г |
| Литий, Li | 1.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1914 мг | 2 мг | 9.6% | 2.8% | 1045 г |
| Медь, Cu | 56.82 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.7% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 8.375 мкг | 70 мкг | 12% | 3.5% | 836 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.729 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15157 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.474 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.446 г | min 16.8 г | 26.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.8% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».