| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Кабачок | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 25.8% | 319 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 85.43 мг | 500 мг | 17.1% | 14.1% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.53 мг | 5 мг | 30.6% | 25.2% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.849 мг | 2 мг | 42.5% | 35% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.9 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.935 мг | 20 мг | 39.7% | 32.7% | 252 г |
| Ниацин | 11.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.3 мг | 2500 мг | 15% | 12.4% | 666 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7547 г |
| Кремний, Si | 10.5 мг | 30 мг | 35% | 28.8% | 286 г |
| Магний, Mg | 89.15 мг | 400 мг | 22.3% | 18.4% | 449 г |
| Натрий, Na | 60.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2142 г |
| Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 18.5% | 444 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 18% | 457 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 9.385 мкг | 10 мкг | 93.9% | 77.3% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3339 г |
| Медь, Cu | 96.1 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 11.91 мкг | 70 мкг | 17% | 14% | 588 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.87 мкг | 55 мкг | 41.6% | 34.3% | 240 г |
| Фтор, F | 131.54 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3041 г |
| Хром, Cr | 25.32 мкг | 50 мкг | 50.6% | 41.7% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.3875 мг | 12 мг | 11.6% | 9.6% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.82 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.98 г | ~ | |||
| Лизин | 2.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачков составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».