Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с апельсином

Апельсин 100 г
Творог фермерский 5% 80 г
Яйцо куриное 1 С0
Протеиновый коктейль Питание 18 г
Отруби Овсяные Рассыпчатые [Dia Dar] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.5% 589 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13.3% 556 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 5.1% 1447 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 9.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.407 мг 1.8 мг 22.6% 16.7% 442 г
Витамин В4, холин 60.23 мг 500 мг 12% 8.9% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 13.1% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 22.1% 334 г
Витамин В9, фолаты 48.894 мкг 400 мкг 12.2% 9% 818 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 25.68 мг 90 мг 28.5% 21% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 6.6% 1114 г
Витамин Н, биотин 8.602 мкг 50 мкг 17.2% 12.7% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.613 мг 20 мг 8.1% 6% 1240 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.44 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2349 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3940 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5229 г
Натрий, Na 35.38 мг 1300 мг 2.7% 2% 3674 г
Сера, S 43.41 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 4.8% 1530 г
Хлор, Cl 36.59 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2639 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 19.6% 377 г
Литий, Li 7.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 44.24 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2260 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4125 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 7.167 мкг 55 мкг 13% 9.6% 767 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21119 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 2% 3659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кекс с апельсином составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 264 гр (357.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».