| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Итальянская заправка для салатов | 16 г |
Помидоры разрезать: черри пополам, если томаты крупные то дольками. К помидорам добавить нарезанную зелень. Смешать ингредиенты заправки. Заправить помидоры с зеленью. Перемешать и сразу подать на стол.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.3% | 1333 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 60% | 362 г |
| бета Каротин | 1.493 мг | 5 мг | 29.9% | 65% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 9.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 11.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.297 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.3% | 2313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.16 мг | 90 мг | 35.7% | 77.6% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 15.9% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 1.012 мкг | 50 мкг | 2% | 4.3% | 4941 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.2 мкг | 120 мкг | 121% | 263% | 83 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7557 мг | 20 мг | 3.8% | 8.3% | 2647 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.31 мг | 2500 мг | 12.8% | 27.8% | 783 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.7% | 1859 г |
| Кремний, Si | 6.035 мг | 30 мг | 20.1% | 43.7% | 497 г |
| Магний, Mg | 27.82 мг | 400 мг | 7% | 15.2% | 1438 г |
| Натрий, Na | 87.66 мг | 1300 мг | 6.7% | 14.6% | 1483 г |
| Сера, S | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6270 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 9.8% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 183.21 мг | 2300 мг | 8% | 17.4% | 1255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 12.4% | 1758 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.554 мкг | 10 мкг | 55.5% | 120.7% | 180 г |
| Литий, Li | 23.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2273 мг | 2 мг | 11.4% | 24.8% | 880 г |
| Медь, Cu | 111.03 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 24.1% | 901 г |
| Молибден, Mo | 7.472 мкг | 70 мкг | 10.7% | 23.3% | 937 г |
| Никель, Ni | 10.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 9683 г |
| Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.2% | 10449 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 26.1% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.3206 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3743 г |
| Цирконий, Zr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и зелени с итальянской заправкой составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».