Мой здоровый рацион

Рецепт Позы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Позы

Говядина, котлетное мясо 70 г
Тесто для пельменей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Позы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.1% 494 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.3% 483 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.1% 1441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Органические кислоты 17 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1098 г
Витамин В4, холин 64.81 мг 500 мг 13% 5.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 6.9% 645 г
Витамин В9, фолаты 11.58 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3454 г
Витамин В12, кобаламин 1.832 мкг 3 мкг 61.1% 27.4% 164 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин Н, биотин 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Витамин РР, НЭ 6.0847 мг 20 мг 30.4% 13.6% 329 г
Ниацин 3.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.43 мг 2500 мг 10.2% 4.6% 979 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7862 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2112 г
Натрий, Na 51.92 мг 1300 мг 4% 1.8% 2504 г
Сера, S 179.72 мг 1000 мг 18% 8.1% 556 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 8.6% 523 г
Хлор, Cl 310.25 мг 2300 мг 13.5% 6.1% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 2.19 мг 18 мг 12.2% 5.5% 822 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 24.7% 182 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1401 г
Медь, Cu 150.74 мкг 1000 мкг 15.1% 6.8% 663 г
Молибден, Mo 11.27 мкг 70 мкг 16.1% 7.2% 621 г
Никель, Ni 6.47 мкг ~
Олово, Sn 54.04 мкг ~
Селен, Se 1.23 мкг 55 мкг 2.2% 1% 4472 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 49.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8042 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 5.6% 796 г
Цинк, Zn 2.4367 мг 12 мг 20.3% 9.1% 492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Позы составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».