Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из шпината

Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 0 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 0 г
Масло оливковое (смесь раф. и нераф.) 0 г
Шпинат (Варка без слива) 0 г
Бульон куриный 3000 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 100 г
Отварная куринная грудка. 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 0 г
Шпинат (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.4% 1382 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.8% 2571 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 10.8% 1856 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 11.4% 1767 г
Лютеин + Зеаксантин 0.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 10.4% 1915 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 7.4% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.291 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4825 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12788 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 54.2% 369 г
Витамин РР, НЭ 2.3343 мг 20 мг 11.7% 23.4% 857 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.47 мг 2500 мг 8.3% 16.6% 1211 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Кремний, Si 4.453 мг 30 мг 14.8% 29.6% 674 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 10% 2014 г
Натрий, Na 117.96 мг 1300 мг 9.1% 18.2% 1102 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 10.8% 1859 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 12% 1674 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 1% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 6.37 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 13.8% 1443 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2% 9677 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 32.8% 610 г
Литий, Li 3.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Медь, Cu 64.35 мкг 1000 мкг 6.4% 12.8% 1554 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7224 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 3.912 мкг 55 мкг 7.1% 14.2% 1406 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32154 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2841 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3238 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».