| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 37 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 330 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.1% | 1152 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.5% | 636 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 7% | 505 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.618 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4826 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2589 мг | 20 мг | 1.3% | 0.5% | 7725 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.32 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.7% | 5283 г |
| Кальций, Ca | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8493 г |
| Натрий, Na | 550.73 мг | 1300 мг | 42.4% | 15% | 236 г |
| Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9225 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 1.3% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 518.53 мг | 2300 мг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.056 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 6.08 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16447 г |
| Молибден, Mo | 2.508 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.65 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.4% | 8462 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61633 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1343 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 8935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% |
Энергетическая ценность Оришкы (бабушкин хворост) составляет 283,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».