Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное пп

Банан 2 Штука
Сок лимонный 60 г
Мед пчелиный 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.1% 5067 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.7% 452 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.1% 1296 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 6% 882 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 2.3% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.876 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 6% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Витамин Н, биотин 3.001 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1666 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6019 мг 20 мг 3% 1.6% 3323 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1265 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Кремний, Si 30.886 мг 30 мг 103% 54.6% 97 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1932 г
Натрий, Na 26.57 мг 1300 мг 2% 1.1% 4893 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8251 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.4% 2228 г
Хлор, Cl 45.51 мг 2300 мг 2% 1.1% 5054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 149.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4569 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4518 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5155 г
Литий, Li 1.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 3% 1787 г
Медь, Cu 43.61 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2293 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2479 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9874 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26385 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.698 г min 16.8 г 22% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%

Энергетическая ценность Мороженное пп составляет 188,8 кКал.

  • Порция = 72 гр (135.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».