Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники_не_сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники_не_сладкие

Творог 5% жирности (Запекание) 164 г
Яйцо куриное 44 г
Пшеничные отруби 16 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 2 г
Подсолнечное масло 4 г
Семена льна 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники_не_сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.6% 396 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.9% 651 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.4% 556 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1154 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
бета Криптоксантин 1.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 9.6% 598 г
Витамин В4, холин 88.34 мг 500 мг 17.7% 10.2% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.6% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 34.677 мкг 400 мкг 8.7% 5% 1154 г
Витамин В12, кобаламин 1.049 мкг 3 мкг 35% 20.2% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.761 мг 15 мг 11.7% 6.8% 852 г
гамма Токоферол 0.272 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.479 мкг 50 мкг 19% 11% 527 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 6.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 4.603 мг 20 мг 23% 13.3% 434 г
Ниацин 1.1 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.5 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 994 г
Кальций, Ca 150.88 мг 1000 мг 15.1% 8.7% 663 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 8.9% 645 г
Натрий, Na 235.31 мг 1300 мг 18.1% 10.4% 552 г
Сера, S 202.1 мг 1000 мг 20.2% 11.7% 495 г
Фосфор, P 275.2 мг 800 мг 34.4% 19.8% 291 г
Хлор, Cl 385.71 мг 2300 мг 16.8% 9.7% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 2.291 мг 18 мг 12.7% 7.3% 786 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.5% 1661 г
Кобальт, Co 3.544 мкг 10 мкг 35.4% 20.4% 282 г
Марганец, Mn 0.9405 мг 2 мг 47% 27.1% 213 г
Медь, Cu 167.7 мкг 1000 мкг 16.8% 9.7% 596 г
Молибден, Mo 7.096 мкг 70 мкг 10.1% 5.8% 986 г
Олово, Sn 9.11 мкг ~
Селен, Se 32.524 мкг 55 мкг 59.1% 34.1% 169 г
Стронций, Sr 11.91 мкг ~
Фтор, F 33.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11965 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Цинк, Zn 1.125 мг 12 мг 9.4% 5.4% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.73 мг max 300 мг
Кампестерол 0.614 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 4.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.598 г min 16.8 г 15.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.033 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники_не_сладкие составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов