| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7% | 767 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.3% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 117.76 мг | 500 мг | 23.6% | 12.7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.86 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 4.3% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 8.626 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.3% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8439 мг | 20 мг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.46 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 53.46 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1871 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1907 г |
| Натрий, Na | 217 мг | 1300 мг | 16.7% | 9% | 599 г |
| Сера, S | 93.94 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1065 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 8.3% | 647 г |
| Хлор, Cl | 429.7 мг | 2300 мг | 18.7% | 10% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.7% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 4.558 мкг | 10 мкг | 45.6% | 24.5% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.3582 мг | 2 мг | 17.9% | 9.6% | 558 г |
| Медь, Cu | 88.56 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 8.536 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.972 мкг | 55 мкг | 25.4% | 13.6% | 394 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13382 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7883 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».