| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 45 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 5.8% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.535 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.1% | 2231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8787 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.53 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.1% | 4346 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7087 г |
| Кремний, Si | 231.535 мг | 30 мг | 771.8% | 1390.6% | 13 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1799 г |
| Натрий, Na | 327.48 мг | 1300 мг | 25.2% | 45.4% | 397 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7391 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 13.7% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 521.35 мг | 2300 мг | 22.7% | 40.9% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 4.1% | 4401 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 25.4% | 708 г |
| Марганец, Mn | 0.6812 мг | 2 мг | 34.1% | 61.4% | 294 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 19.3% | 932 г |
| Молибден, Mo | 5.898 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.1% | 1187 г |
| Селен, Se | 3.734 мкг | 55 мкг | 6.8% | 12.3% | 1473 г |
| Фтор, F | 97.93 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4085 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.3411 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3518 г |
Энергетическая ценность рис составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».