| Куриная грудка (филе) | 470 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 24% | 254 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 13.5% | 452 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 12.5% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 94.06 мг | 500 мг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 19.1% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 25.8% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.908 мкг | 400 мкг | 6% | 3.7% | 1673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 12.2% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.087 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2396 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 15.5% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0435 мг | 20 мг | 45.2% | 27.6% | 221 г |
| Ниацин | 10.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.3% | 653 г |
| Кальций, Ca | 131.12 мг | 1000 мг | 13.1% | 8% | 763 г |
| Кремний, Si | 4.665 мг | 30 мг | 15.6% | 9.5% | 643 г |
| Магний, Mg | 99.86 мг | 400 мг | 25% | 15.3% | 401 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 7% | 868 г |
| Сера, S | 288.15 мг | 1000 мг | 28.8% | 17.6% | 347 г |
| Фосфор, P | 281.3 мг | 800 мг | 35.2% | 21.5% | 284 г |
| Хлор, Cl | 228.93 мг | 2300 мг | 10% | 6.1% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.349 мг | 18 мг | 13.1% | 8% | 766 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 9.304 мкг | 10 мкг | 93% | 56.8% | 107 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2073 г |
| Медь, Cu | 101.29 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Молибден, Mo | 14.124 мкг | 70 мкг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.32 мкг | 55 мкг | 53.3% | 32.6% | 188 г |
| Стронций, Sr | 9.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.98 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2878 г |
| Хром, Cr | 24.93 мкг | 50 мкг | 49.9% | 30.5% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.6945 мг | 12 мг | 14.1% | 8.6% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.921 г | ~ | |||
| Валин | 1.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.289 г | ~ | |||
| Лизин | 2.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.958 г | ~ | |||
| Треонин | 1.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.21 г | ~ | |||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.422 г | ~ | |||
| Пролин | 1.395 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с творогом и шпинатом составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».