Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка арахис (Govinda). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка арахис (Govinda)

Арахисовая паста Crunchy (Biona) 20 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 15 г
Вода 25 г
Имбиря корень сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка арахис (Govinda)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5% 603 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 15% 202 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.1% 2882 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.2% 488 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 5.2% 585 г
Витамин В9, фолаты 51.952 мкг 400 мкг 13% 3.9% 770 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.901 мг 15 мг 19.3% 5.8% 517 г
бета Токоферол 0.165 мг ~
гамма Токоферол 2.419 мг ~
дельта Токоферол 0.235 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.7935 мг 20 мг 29% 8.8% 345 г
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.48 мг 2500 мг 13.4% 4.1% 745 г
Кальций, Ca 246.67 мг 1000 мг 24.7% 7.5% 405 г
Магний, Mg 141.97 мг 400 мг 35.5% 10.7% 282 г
Натрий, Na 139.07 мг 1300 мг 10.7% 3.2% 935 г
Сера, S 114.82 мг 1000 мг 11.5% 3.5% 871 г
Фосфор, P 264.9 мг 800 мг 33.1% 10% 302 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.153 мг 18 мг 28.6% 8.7% 349 г
Марганец, Mn 1.1449 мг 2 мг 57.2% 17.3% 175 г
Медь, Cu 1148.3 мкг 1000 мкг 114.8% 34.7% 87 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11024 г
Селен, Se 9.787 мкг 55 мкг 17.8% 5.4% 562 г
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10081 г
Цинк, Zn 2.5487 мг 12 мг 21.2% 6.4% 471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Мои
Мой нутриент 3 1.492 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 1.379 г ~
Глицин 0.753 г ~
Глутаминовая кислота 2.585 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.228 г ~
22:0 Бегеновая 0.541 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.816 г min 16.8 г 76.3% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.201 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
22:1 цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.295 г от 11.2 до 20.6 г 83% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.878 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Заправка арахис (Govinda) составляет 330,6 кКал.

  • Порция = 63 гр (208.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».