| Желудок куриный (Варка) | 715 г |
| Вода | 1341 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 73.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 22.3% | 425 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4.2% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.1% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.671 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 59613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 32.1% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.45 мг | 90 мг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8571 мг | 20 мг | 24.3% | 22.9% | 412 г |
| Ниацин | 1.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.56 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.3% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4583 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2587 г |
| Натрий, Na | 268.82 мг | 1300 мг | 20.7% | 19.5% | 484 г |
| Сера, S | 153.29 мг | 1000 мг | 15.3% | 14.4% | 652 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 398.31 мг | 2300 мг | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.58 мг | 18 мг | 25.4% | 24% | 393 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 6.116 мкг | 10 мкг | 61.2% | 57.7% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Медь, Cu | 86.65 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.2% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1243 г |
| Селен, Se | 19.592 мкг | 55 мкг | 35.6% | 33.6% | 281 г |
| Фтор, F | 178.83 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2237 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 2.7026 мг | 12 мг | 22.5% | 21.2% | 444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 1.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.7% |
Энергетическая ценность Желудки куриные 25.04 составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».