Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачка

Куриная грудка (филе) 150 г
Кабачок 300 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Оливковое масло 5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.9% 685 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 4.7% 2055 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В4, холин 40.83 мг 500 мг 8.2% 7.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 13.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 18.9% 506 г
Витамин В9, фолаты 15.388 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 17.3% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 6925 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.6564 мг 20 мг 18.3% 17.5% 547 г
Ниацин 4.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.71 мг 2500 мг 14.7% 14% 680 г
Кальций, Ca 71.91 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1391 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 76.4% 125 г
Магний, Mg 41.9 мг 400 мг 10.5% 10% 955 г
Натрий, Na 76.84 мг 1300 мг 5.9% 5.6% 1692 г
Сера, S 104.16 мг 1000 мг 10.4% 9.9% 960 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 14.1% 676 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1804 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3856 г
Кобальт, Co 5.738 мкг 10 мкг 57.4% 54.8% 174 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 6.2% 1549 г
Медь, Cu 95.95 мкг 1000 мкг 9.6% 9.2% 1042 г
Молибден, Mo 8.45 мкг 70 мкг 12.1% 11.6% 828 г
Никель, Ni 4.075 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 9.694 мкг 55 мкг 17.6% 16.8% 567 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 59.18 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6759 г
Хром, Cr 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 22.1% 433 г
Цинк, Zn 0.8656 мг 12 мг 7.2% 6.9% 1386 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.557 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.445 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (418.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».