| Филе Куриной Грудки [Элинар] | 300 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 150 г |
| Сыр Гауда | 50 г |
Куриное филе или филе индейки мелко нарезать. Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, зелень - получится негустое тесто. Переложить в тесто кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке (мультиварке) около 35-40 минут (до золотистой корочки). Скушать со свежими овощи 250 г (огурец, помидор, перец).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.9% | 531 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.9% | 2179 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.053 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.1% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 5.295 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9% | 944 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3053 мг | 20 мг | 6.5% | 5.5% | 1532 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.84 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.1% | 2722 г |
| Кальций, Ca | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10858 г |
| Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7595 г |
| Магний, Mg | 3.87 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10336 г |
| Натрий, Na | 21.95 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5923 г |
| Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3218 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 4.8% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 27.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 2% | 4147 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 30.1% | 281 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8584 г |
| Медь, Cu | 78.89 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5216 г |
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.268 мкг | 55 мкг | 15% | 12.7% | 665 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37987 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 22 составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».