Мой здоровый рацион

Рецепт Курин кексы с вар филе , все рстал смеш и выпек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курин кексы с вар филе , все рстал смеш и выпек

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 60 г
Укроп (Запекание) 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курин кексы с вар филе , все рстал смеш и выпек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 14.3% 404 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.2% 800 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.2% 2639 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.2% 1115 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Витамин В4, холин 77.95 мг 500 мг 15.6% 9% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 10.1% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 7.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 6.317 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6332 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 9.2% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2727 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 3.954 мкг 50 мкг 7.9% 4.6% 1265 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.2114 мг 20 мг 21.1% 12.2% 475 г
Ниацин 3.837 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.37 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1313 г
Кальций, Ca 154.23 мг 1000 мг 15.4% 8.9% 648 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Магний, Mg 48.98 мг 400 мг 12.2% 7.1% 817 г
Натрий, Na 317.73 мг 1300 мг 24.4% 14.1% 409 г
Сера, S 185.33 мг 1000 мг 18.5% 10.7% 540 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 13.4% 431 г
Хлор, Cl 490.24 мг 2300 мг 21.3% 12.3% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 4% 1445 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2622 г
Кобальт, Co 5.542 мкг 10 мкг 55.4% 32.1% 180 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1414 г
Медь, Cu 76.72 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1303 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1177 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.41 мкг 55 мкг 31.7% 18.4% 316 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 39.08 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10235 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 7% 831 г
Цинк, Zn 1.3672 мг 12 мг 11.4% 6.6% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.019 г ~
Аргинин* 1.273 г ~
Валин 1.078 г ~
Гистидин* 1.008 г ~
Изолейцин 0.868 г ~
Лейцин 1.555 г ~
Лизин 1.873 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.621 г ~
Заменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аланин 0.941 г ~
Аспарагиновая кислота 1.483 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 2.471 г ~
Пролин 0.936 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.762 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.17 г min 16.8 г 12.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курин кексы с вар филе , все рстал смеш и выпек составляет 172,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (310.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов