| Творог 5% Ильченко | 300 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Рисовая мука диетическая | 21 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.5% | 461 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 72.9 мг | 500 мг | 14.6% | 9.7% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.944 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 25.9% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.285 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9484 мг | 20 мг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.89 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 160.93 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.7% | 621 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 134.29 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.9% | 968 г |
| Сера, S | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3471 г |
| Фосфор, P | 225.3 мг | 800 мг | 28.2% | 18.8% | 355 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2384 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 20.9% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Медь, Cu | 13.31 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7513 г |
| Молибден, Mo | 1.629 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4297 г |
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.564 мкг | 55 мкг | 51.9% | 34.6% | 193 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10938 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5102 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники рисовая мука составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».