| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Какао порошок IRCA Алкализованный | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Яйцо куриное С1 | 160 г |
| Молоко 3,5% [Любимое Молоко] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 60 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.1% | 381 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.3% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 11.57 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.022 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.244 мг | 15 мг | 28.3% | 12% | 353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.11 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 9222 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3375 г |
| Магний, Mg | 3.56 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Натрий, Na | 0.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 194030 г | |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6427 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 1% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6742 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Медь, Cu | 22.22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2520 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.333 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4126 г |
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81800 г | |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1556 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.316 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный бисквит пп Юлия смол составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».