| Брокколи | 150 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 36.1% | 870 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 91.5% | 342 г |
| альфа Каротин | 9.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.65 мг | 5 мг | 33% | 103.4% | 303 г |
| бета Криптоксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 526.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 15.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 17.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 26.4 мг | 500 мг | 5.3% | 16.6% | 1894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 36.7% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 24.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.125 мкг | 400 мкг | 9% | 28.2% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.83 мг | 90 мг | 75.4% | 236.4% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 9.1% | 3488 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.825 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.3% | 6061 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 144.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8646 мг | 20 мг | 4.3% | 13.5% | 2313 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.75 мг | 2500 мг | 10.4% | 32.6% | 962 г |
| Кальций, Ca | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.6% | 2721 г |
| Кремний, Si | 47.25 мг | 30 мг | 157.5% | 493.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 16.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 20.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 5% | 6379 г |
| Сера, S | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.2% | 4320 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 21.3% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 306.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 16.6% | 1873 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 16.3% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 19.7% | 1600 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 28.8% | 1090 г |
| Медь, Cu | 53.5 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 16.9% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 30.1% | 1037 г |
| Никель, Ni | 9.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.213 мкг | 55 мкг | 2.2% | 6.9% | 4534 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47059 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3587 мг | 12 мг | 3% | 9.4% | 3345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийский микс составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».