| Редис | 311 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 334 г |
| Укроп | 21 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сметана 20% жирности | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.6% | 1652 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.9% | 966 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 17.3% | 721 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 5.2% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 11.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 81.73 мг | 500 мг | 16.3% | 20.3% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 13.3% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.906 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 16.2% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.1% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 16.4% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 14.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.94 мг | 20 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.5% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.5% | 1929 г |
| Кремний, Si | 24.146 мг | 30 мг | 80.5% | 100.1% | 124 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Натрий, Na | 246.36 мг | 1300 мг | 19% | 23.6% | 528 г |
| Сера, S | 59.83 мг | 1000 мг | 6% | 7.5% | 1671 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 13.3% | 939 г |
| Хлор, Cl | 380.53 мг | 2300 мг | 16.5% | 20.5% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 8.5% | 1466 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.6% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 4.438 мкг | 10 мкг | 44.4% | 55.2% | 225 г |
| Литий, Li | 6.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1957 г |
| Медь, Cu | 85.12 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.6% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 8.136 мкг | 70 мкг | 11.6% | 14.4% | 860 г |
| Никель, Ni | 3.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.468 мкг | 55 мкг | 17.2% | 21.4% | 581 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13373 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13.2% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.91 г | min 16.8 г | 11.4% | 14.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.7% |
Энергетическая ценность Салат огурцы редис составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».