| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 100 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 19.8% | 358 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 77 мг | 500 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 19.5% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 20.7% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.387 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.3% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 3.008 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1662 г |
| Витамин К, филлохинон | 55 мкг | 120 мкг | 45.8% | 32.5% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6296 мг | 20 мг | 33.1% | 23.5% | 302 г |
| Ниацин | 7.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.26 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.4% | 841 г |
| Кальций, Ca | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Магний, Mg | 70.89 мг | 400 мг | 17.7% | 12.6% | 564 г |
| Натрий, Na | 179.98 мг | 1300 мг | 13.8% | 9.8% | 722 г |
| Сера, S | 209.61 мг | 1000 мг | 21% | 14.9% | 477 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 14.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 173.06 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.3% | 1329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 8.017 мкг | 10 мкг | 80.2% | 56.9% | 125 г |
| Литий, Li | 0.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4115 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.2% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 9.344 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.4% | 749 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.202 мкг | 55 мкг | 40.4% | 28.7% | 248 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.57 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3684 г |
| Хром, Cr | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 27% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.5618 мг | 12 мг | 13% | 9.2% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.521 г | ~ | |||
| Валин | 1.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.753 г | ~ | |||
| Лизин | 2.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.803 г | ~ | |||
| Треонин | 0.981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.161 г | ~ | |||
| Аланин | 1.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.776 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.973 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные нежность составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».