| Мойва весенняя | 733 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 12 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13% | 500 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.501 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.2% | 2051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 4% | 1634 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0149 мг | 20 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Ниацин | 0.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.66 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Кальций, Ca | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2906 г |
| Магний, Mg | 34.41 мг | 400 мг | 8.6% | 5.6% | 1162 г |
| Натрий, Na | 80.3 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Сера, S | 160.59 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.5% | 623 г |
| Фосфор, P | 275.3 мг | 800 мг | 34.4% | 22.4% | 291 г |
| Хлор, Cl | 189.27 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Йод, I | 57.36 мкг | 150 мкг | 38.2% | 24.9% | 262 г |
| Кобальт, Co | 9.177 мкг | 10 мкг | 91.8% | 59.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Медь, Cu | 240.89 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 15.7% | 415 г |
| Молибден, Mo | 4.588 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 493.26 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Хром, Cr | 63.09 мкг | 50 мкг | 126.2% | 82.3% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.2389 мг | 12 мг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.491 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.906 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.118 г | min 16.8 г | 24.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.319 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.447 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва жареная составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».