| Опенок | 250 г |
| Хап | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.7% | 836 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.8% | 714 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.8 мкг | 900 мкг | 50.2% | 53% | 199 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.874 мг | 5 мг | 57.5% | 60.7% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 19.48 мг | 500 мг | 3.9% | 4.1% | 2567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 15.5% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.314 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.4% | 1645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.477 мкг | 3 мкг | 49.2% | 51.9% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 8.9% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.385 мкг | 10 мкг | 73.9% | 78% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6006 мг | 20 мг | 28% | 29.5% | 357 г |
| Ниацин | 4.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3267 г |
| Кремний, Si | 6.265 мг | 30 мг | 20.9% | 22% | 479 г |
| Магний, Mg | 28.37 мг | 400 мг | 7.1% | 7.5% | 1410 г |
| Натрий, Na | 1188.79 мг | 1300 мг | 91.4% | 96.4% | 109 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.7% | 1861 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 13.5% | 780 г |
| Хлор, Cl | 1796.68 мг | 2300 мг | 78.1% | 82.4% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3080 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2093 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 8.5% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 48.301 мкг | 10 мкг | 483% | 509.5% | 21 г |
| Литий, Li | 1.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 13.4% | 786 г |
| Медь, Cu | 173.14 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 18.2% | 578 г |
| Молибден, Mo | 15.427 мкг | 70 мкг | 22% | 23.2% | 454 г |
| Никель, Ni | 30.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.039 мкг | 55 мкг | 18.3% | 19.3% | 548 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.12 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3700 г |
| Хром, Cr | 16.47 мкг | 50 мкг | 32.9% | 34.7% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.6589 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 82.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.807 г | min 16.8 г | 22.7% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.623 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Оп составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».