Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный

Вода 2400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Картофель (Варка без слива) 535 г
Лук репчатый (Жарка) 98 г
Морковь (Жарка) 49 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 30 г
Рис Круглозерный [Крупяной Двор] 47 г
Зелень [Белая Дача] 10 г
Сырок Дружба [Карат] 200 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.2% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.2% 2523 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 5.7% 3529 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.8% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.004 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39841 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2565 мг 20 мг 1.3% 2.7% 7797 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.31 мг 2500 мг 3.7% 7.6% 2708 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13928 г
Кремний, Si 4.973 мг 30 мг 16.6% 34% 603 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8114 г
Натрий, Na 167.11 мг 1300 мг 12.9% 26.4% 778 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12438 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7547 г
Хлор, Cl 266.1 мг 2300 мг 11.6% 23.8% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 2% 10345 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 19.3% 1060 г
Литий, Li 7.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Медь, Cu 25.62 мкг 1000 мкг 2.6% 5.3% 3903 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 7.6% 2734 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 72.27 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5535 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14599 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».