| Баклажан (Запекание) | 133 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 97 г |
| Морковь (Запекание) | 73 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 200 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 76 г |
| Брюссельская капуста (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 6 С2 |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
Овощи запечёные в омлетной смеси
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.3% | 1382 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.2% | 1273 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 18.7% | 690 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.7 мкг | 900 мкг | 30.1% | 38.8% | 332 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 34% | 379 г |
| бета Криптоксантин | 43.666 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 133.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 15.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 78.21 мг | 500 мг | 15.6% | 20.1% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 15.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 10.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.118 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.1% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 21.8% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.3% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 10.2% | 1258 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.811 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14.9% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 39% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6604 мг | 20 мг | 8.3% | 10.7% | 1205 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.97 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.6% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Кремний, Si | 10.715 мг | 30 мг | 35.7% | 46% | 280 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 7.9% | 1638 г |
| Натрий, Na | 271.19 мг | 1300 мг | 20.9% | 26.9% | 479 г |
| Сера, S | 70.42 мг | 1000 мг | 7% | 9% | 1420 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 15.6% | 824 г |
| Хлор, Cl | 409.33 мг | 2300 мг | 17.8% | 22.9% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 11.3% | 1133 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 47.7% | 270 г |
| Литий, Li | 9.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 11.6% | 1112 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.4% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 5.834 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.7% | 1200 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.775 мкг | 55 мкг | 16% | 20.6% | 627 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13860 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 7.1% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в омлете составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».