| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.1% | 833 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 21% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1 мг | 20 мг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.8% | 573 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Сера, S | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 3% | 2286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Медь, Cu | 207 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 14% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
Энергетическая ценность Дуриан, сорт Чани составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».