Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин-2

Яйцо куриное 2 С1
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.3% 603 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.2% 544 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.3% 1531 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 11.1% 450 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 10.1% 495 г
Витамин В4, холин 214.77 мг 500 мг 43% 21.5% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.208 мг 5 мг 24.2% 12.1% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 12.077 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3312 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин D, кальциферол 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 8.5% 591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1756 г
Витамин Н, биотин 20.154 мкг 50 мкг 40.3% 20.2% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7615 мг 20 мг 18.8% 9.4% 532 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.23 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1307 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1752 г
Кремний, Si 9.923 мг 30 мг 33.1% 16.6% 302 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 4.5% 1111 г
Натрий, Na 111.15 мг 1300 мг 8.6% 4.3% 1170 г
Сера, S 154.08 мг 1000 мг 15.4% 7.7% 649 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 14.3% 351 г
Хлор, Cl 136.15 мг 2300 мг 5.9% 3% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Железо, Fe 2.823 мг 18 мг 15.7% 7.9% 638 г
Йод, I 16.42 мкг 150 мкг 10.9% 5.5% 914 г
Кобальт, Co 9.238 мкг 10 мкг 92.4% 46.3% 108 г
Марганец, Mn 1.1877 мг 2 мг 59.4% 29.7% 168 г
Медь, Cu 179.23 мкг 1000 мкг 17.9% 9% 558 г
Молибден, Mo 13.546 мкг 70 мкг 19.4% 9.7% 517 г
Никель, Ni 11.146 мкг ~
Селен, Se 30.285 мкг 55 мкг 55.1% 27.6% 182 г
Фтор, F 61.69 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6484 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1623 г
Цинк, Zn 1.4723 мг 12 мг 12.3% 6.2% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 2.088 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.917 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 438.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.538 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.289 г min 16.8 г 25.5% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин-2 составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».