Мой здоровый рацион

Рецепт Черемша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черемша с яйцом

Черемша 122 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.4% 874 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.4% 800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.4 мкг 900 мкг 48.5% 44.3% 206 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 1.706 мг 5 мг 34.1% 31.1% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 16.2% 564 г
Витамин В4, холин 155.37 мг 500 мг 31.1% 28.4% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 15.7% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 20.157 мкг 400 мкг 5% 4.6% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 39.74 мг 90 мг 44.2% 40.4% 226 г
Витамин D, кальциферол 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 12.2% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3.8% 2362 г
Витамин Н, биотин 15.673 мкг 50 мкг 31.3% 28.6% 319 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 6.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.5857 мг 20 мг 7.9% 7.2% 1261 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.35 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1156 г
Кальций, Ca 81.17 мг 1000 мг 8.1% 7.4% 1232 г
Кремний, Si 1.59 мг 30 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2556 г
Натрий, Na 97.86 мг 1300 мг 7.5% 6.8% 1328 г
Сера, S 136.46 мг 1000 мг 13.6% 12.4% 733 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 16.1% 569 г
Хлор, Cl 104.89 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 6.95 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Йод, I 15.87 мкг 150 мкг 10.6% 9.7% 945 г
Кобальт, Co 7.637 мкг 10 мкг 76.4% 69.8% 131 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3484 г
Медь, Cu 74.37 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1345 г
Молибден, Mo 4.368 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1603 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 19.653 мкг 55 мкг 35.7% 32.6% 280 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 45.4 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8811 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.7591 мг 12 мг 6.3% 5.8% 1581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.9%

Энергетическая ценность Черемша с яйцом составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».