| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 32.4% | 898 г |
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 35% | 831 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 8.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.175 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.4% | 6478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.84 мг | 90 мг | 39.8% | 116% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.2% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.8 мкг | 120 мкг | 51.5% | 150.1% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4793 мг | 20 мг | 2.4% | 7% | 4173 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.45 мг | 2500 мг | 9% | 26.2% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 5094 г |
| Кремний, Si | 27.287 мг | 30 мг | 91% | 265.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 6.7% | 4324 г |
| Натрий, Na | 90.89 мг | 1300 мг | 7% | 20.4% | 1430 г |
| Сера, S | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9980 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 11.7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 165.16 мг | 2300 мг | 7.2% | 21% | 1393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 8.7% | 3315 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.381 мкг | 10 мкг | 33.8% | 98.5% | 296 г |
| Литий, Li | 21.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 16.6% | 1767 г |
| Медь, Cu | 78.39 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 22.7% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 4.249 мкг | 70 мкг | 6.1% | 17.8% | 1647 г |
| Никель, Ni | 6.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23866 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 21% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4864 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».