Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью-молокосливки (при взбивании надо на 100 г больше воды). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью-молокосливки (при взбивании надо на 100 г больше воды)

Замоченный на ночь кешью (д/молока из кешью) 260 г
Вода 400 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью-молокосливки (при взбивании надо на 100 г больше воды)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 14.4% 418 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.7% 3532 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3080 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.009 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2104 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 6.3% 955 г
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.9016 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1052 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.57 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Кремний, Si 16.529 мг 30 мг 55.1% 33.3% 181 г
Магний, Mg 75.46 мг 400 мг 18.9% 11.4% 530 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24164 г
Сера, S 43.24 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2313 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1718 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4902 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 12.1% 497 г
Литий, Li 1.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.2296 мг 2 мг 11.5% 6.9% 871 г
Медь, Cu 612.34 мкг 1000 мкг 61.2% 36.9% 163 г
Молибден, Mo 9.885 мкг 70 мкг 14.1% 8.5% 708 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.223 мкг 55 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Стронций, Sr 61.99 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 112.22 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3564 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 1.5429 мг 12 мг 12.9% 7.8% 778 г
Цирконий, Zr 9.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 27%
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кешью-молокосливки (при взбивании надо на 100 г больше воды) составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».