Мой здоровый рацион

Калорийность Пангасиус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 25.5% 510 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.8% 2687 г
Органические кислоты 61 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 12.2% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 30.3% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4732 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 31.2% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 12.5% 1042 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Натрий, Na 234 мг 1300 мг 18% 23.4% 556 г
Сера, S 160 мг 1000 мг 16% 20.8% 625 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 24.5% 530 г
Хлор, Cl 66 мг 2300 мг 2.9% 3.8% 3485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».