| Капуста белокочанная | 133 г |
| Огурец грунтовый | 216 г |
| Карпаччо из Мяса Птицы [Сагуны] | 227 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
| Кукуруза, консервы | 297 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.6% | 1027 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 8.7% | 1493 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 62.48 мг | 500 мг | 12.5% | 16.2% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 12.6% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.555 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.1% | 2572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.9% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 15.5% | 837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.4% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 4.637 мкг | 50 мкг | 9.3% | 12.1% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 13.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9225 мг | 20 мг | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.81 мг | 2500 мг | 5.4% | 7% | 1868 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2917 г |
| Кремний, Si | 17.191 мг | 30 мг | 57.3% | 74.4% | 175 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 3.6% | 3630 г |
| Натрий, Na | 143.18 мг | 1300 мг | 11% | 14.3% | 908 г |
| Сера, S | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 1996 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 10.6% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 44.01 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 6.1% | 2130 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.7% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 36.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2320 г |
| Медь, Cu | 55.38 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Никель, Ni | 1.856 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.229 мкг | 55 мкг | 13.1% | 17% | 761 г |
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18391 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.4451 мг | 12 мг | 3.7% | 4.8% | 2696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% |
Энергетическая ценность Салат с капустой и куриным мясом составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».