Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Капуста белокочанная (Запекание) 400 г
Морковь (Запекание) 200 г
Котедж 9% [Тнува] 70 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 17.5% 667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484 мкг 900 мкг 53.8% 62.7% 186 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.748 мг 5 мг 55% 64.1% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.5% 1565 г
Витамин В4, холин 62.25 мг 500 мг 12.5% 14.6% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 16.6% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 19% 615 г
Витамин В9, фолаты 9.225 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4336 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 17.2% 675 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 36.2% 322 г
Витамин РР, НЭ 3.5368 мг 20 мг 17.7% 20.6% 565 г
Ниацин 4.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.38 мг 2500 мг 11.1% 12.9% 898 г
Кальций, Ca 36.45 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2743 г
Кремний, Si 20.293 мг 30 мг 67.6% 78.8% 148 г
Магний, Mg 47.23 мг 400 мг 11.8% 13.8% 847 г
Натрий, Na 44.41 мг 1300 мг 3.4% 4% 2927 г
Сера, S 113.43 мг 1000 мг 11.3% 13.2% 882 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 15.2% 767 г
Хлор, Cl 69.36 мг 2300 мг 3% 3.5% 3316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 7.6% 1531 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3289 г
Кобальт, Co 5.93 мкг 10 мкг 59.3% 69.1% 169 г
Литий, Li 1.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1951 г
Медь, Cu 87.55 мкг 1000 мкг 8.8% 10.3% 1142 г
Молибден, Mo 11.751 мкг 70 мкг 16.8% 19.6% 596 г
Никель, Ni 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 9.507 мкг 55 мкг 17.3% 20.2% 579 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 66.08 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 6053 г
Хром, Cr 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 25.8% 452 г
Цинк, Zn 0.8494 мг 12 мг 7.1% 8.3% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 1.113 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов