Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс Апельсиновый Печëм дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс Апельсиновый Печëм дома

Смесь для выпечки. "Кекс Апельсиновый" 300 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Апельсиновое варенье на пектине 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Апельсиновый Печëм дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.7% 3111 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 9.2% 576 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.2% 2400 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 3.582 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 37.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин В4, холин 36.15 мг 500 мг 7.2% 3.8% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.579 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 10.2% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1782 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3567 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.2 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3157 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4621 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6660 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3615 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 0.5% 10097 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4557 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6073 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 7.7% 691 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3738 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6364 г
Селен, Se 4.34 мкг 55 мкг 7.9% 4.2% 1267 г
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17833 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.1834 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6543 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс Апельсиновый Печëм дома составляет 189,1 кКал.

  • Порция = 115 гр (217.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».