| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 470 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 220 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Укроп | 35 г |
| Чеснок, зелень (Тушение) | 45 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 15.7% | 717 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.2% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 4.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 19.2% | 587 г |
| альфа Каротин | 1.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 11.4% | 988 г |
| бета Криптоксантин | 6.18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 39.1 мг | 500 мг | 7.8% | 8.8% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 15% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 23.3% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.348 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.9% | 2306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.27 мг | 90 мг | 33.6% | 37.9% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 11.3% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.3 мкг | 120 мкг | 42.8% | 48.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5706 мг | 20 мг | 17.9% | 20.2% | 560 г |
| Ниацин | 4.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.31 мг | 2500 мг | 13.8% | 15.6% | 726 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2460 г |
| Кремний, Si | 23.218 мг | 30 мг | 77.4% | 87.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 49.55 мг | 400 мг | 12.4% | 14% | 807 г |
| Натрий, Na | 34.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3781 г |
| Сера, S | 122.02 мг | 1000 мг | 12.2% | 13.8% | 820 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 13.9% | 816 г |
| Хлор, Cl | 64 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 7.7% | 1478 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 6.963 мкг | 10 мкг | 69.6% | 78.6% | 144 г |
| Литий, Li | 4.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2581 мг | 2 мг | 12.9% | 14.6% | 775 г |
| Медь, Cu | 127.43 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 14.3% | 785 г |
| Молибден, Mo | 12.219 мкг | 70 мкг | 17.5% | 19.8% | 573 г |
| Никель, Ni | 9.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.762 мкг | 55 мкг | 14.1% | 15.9% | 709 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6263 г |
| Хром, Cr | 15.31 мкг | 50 мкг | 30.6% | 34.5% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.9775 мг | 12 мг | 8.1% | 9.1% | 1228 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой в мультиварке составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».